かき 西京焼き燻製

焼かずにそのままお召し上がり頂ける西京焼きです。

かきの西京漬けを燻製しました。

クリームチーズのような食感で、後味に白みそと

かきの風味が広がる大人なお味です。

ワインによく合います。